Profitul agricol nr. 43
15 noiembrie 2017
Prelungirea tranzitiei pentru igiena laptelui

Romania a solicitat Comisiei Europene prelungirea cu cel putin un an a perioadei de tranzitie pentru alinierea la cerintele comunitare de igiena a laptelui materie prima, a declarat presedintele ANSVSA, Radu Roatis.

“Am facut o solicitare catre Comisie fata de prelungirea perioadei cu un an, maximum doi ani, vizavi de obtinerea laptelui materie prima. La sfarsitul acestui an expira perioada de derogare acordata Romaniei pentru laptele materie prima. Am avut initial patru ani, dar s-a renuntat la doi. Apoi, din cauza crizei, sistemul bancar nu a mai putut sustine programele din ferme pentru alinierea la standardele CE vizavi de numarul total de germeni si de celule somatice din laptele materie prima. Am facut aceasta solicitare de prelungire catre Comisie pentru ca sunt oameni care au facut investitii si eforturi majore ca sa atinga acest obiectiv”, a precizat Roatis.

Laptele crud de vaca trebuie sa indeplineasca standardul de calitate din UE, respectiv numarul total de germeni sa fie mai mic sau egal cu 100.000/mililitru, iar numarul de celule somatice mai mic sau egal cu 400.000/mililitru. In aceste conditii, fermierii trebuie sa produca numai lapte de calitate europeana (care respecta parametrii de igiena, de curatenie si de sanatate ai animalului si ai mediului de crestere), iar procesatorii trebuie sa preia numai lapte conform standardelor UE.
Potrivit presedintelui ANSVSA, producerea de lapte conform va rezolva si o problema sociala majora existenta in Romania, deoarece taranii care cresc vaci in gospodariile proprii vor putea obtine un pret mai bun la vanzare.
In negocierile cu Uniunea Europeana, Romania a primit dreptul sa realizeze trei milioane de tone de lapte pe an, din care doua milioane de tone au fost alocate pentru vanzare directa, iar un milion de tone pentru livrari catre fabricile de procesare.


Citeste si: