Profitul agricol nr.34
12 septembrie 2018
Reuniunea ADAR s-a desfasurat pe 3 si 4 iunie, la Tulcea

Viorel Stoian

Reuniunea Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania (ADAR) s-a desfasurat la Tulcea, in zilele de 3 si 4 iunie 2011. Potrivit traditiei, reuniunile ADAR au un caracter itinerant. De aceasta data a venit randul arealelor viticole din nordul Dobrogei (arealele viticole Tulcea, Sarica-Niculitel, Macin, Simova) care sa se faca cunoscute prin vinurile pe care le produc.

Au participat 61 de membri ADAR. Au fost cuprinse in tematica vinurile seci, albe si rosii din recolta 2011, soiurile Aligoté, Feteasca alba, Shyraz, Pinot noir. Cu aceasta ocazie au fost degustate si vinurile care au fost prezentate la Concursul International de vinuri Bucuresti 2011. Degustatorii au avut posibilitatea sa compare punctajele proprii la aceste vinuri cu punctajele acordate de juriile oficiale din concurs.

In cadrul reuniunii s-a desfasurat si simpozionul ?Proiectarea informatizarii trasabilitatii vinurilor. Impactul trasabilitatii vinului asupra mediului de afaceri?. Proiectul a fost studiat de catre o echipa numeroasa care a avut in componenta cadre universitare de la Academia de Studii Economice, cercetatori din Institutul de Cercetare-Dezvoltare Vitivinicola, specialisti din cadrul ADAR.

Toti participantii cadre universitare, cercetatori, degustatori de vinuri, au participat la o plimbare cu vaporasul in Delta. Intreaga reuniune s-a bucurat de o organizare excelenta.


Citeste si:


Opinii agro-politice
Fermierii pot sa-si pregateasca singuri o baza de angajati calificati, prin stagii de practica. Este o solutie care ar putea aduce anual între 5.000 si 10.000 de tineri în campul muncii, spune Florin Constantin, fondator al firmei Agxecutive, care de-a lungul experientei sale în firme de agribusiness a integrat destui studenti. Criza de forta de munca se resimte în mai toate domeniile. Fermele nu sunt deloc o exceptie. Ba din contra, forta de munca este acum o preocupare mai presanta chiar decat pretul inputurilor sau al cerealelor, constata Florin Constantin. "Sunt fermieri care si-au chemat copiii care lucrau în IT pentru ca nu avea cine sa conduca tractoarele si sa lucreze alaturi de ei. Iar unele firme de agribusiness se uita spre lucratori din Sri Lanka sau Vietnam pentru munci necalificate". Ne confruntam cu o lipsa a fortei de munca pentru ca ea a emigrat masiv în ultimii ani. Cumva mirajul muncii în Spania sau Italia s-a exercitat, iar noi nu am stiut sa îl contrabalansam cumva. Si la nivelul angajatilor cu studii superioare stam rau. 70-80% din absolventii de USAMV-uri nu raman în agricultura. Se mai gandeste cineva ca o generatia de specialisti se pregateste sa iasa la pensie si mai bine de jumatate dintre fermeri se vor retrage în cel mult 10 ani? În acest context, o solutie poate veni de la ferme si de la firmele de inputuri, propune Florin Constantin. Fiecare poate sa pregateasca liceeni si studenti, în programe de stagiatura în timpul vacantelor.