Profitul agricol nr. 26
4 iulie 2018
infoALIMENT: CARNE si LAPTE: Piata, Producator, Profitabilitate in contextul provocarilor actuale

Agentia infoALIMENT, detinătoarea celui mai mare portofoliu de colaboratori din domeniul Agriculturii si Industriei alimentare din Romania si revistele Fabrica de Carne si Fabrica de Lapte, vor organiza in perioada 13-14 iunie a.c., la Hotel Alpin din Poiana Brasov, Conferinta Internatională infoALIMENT, "CARNE si LAPTE: Piată, Producător, Profitabilitate in contextul provocărilor actuale", evenimentul de referintă al anului, in domeniul productiei si procesării cărnii si laptelui.

Parteneri de organizare sunt Asociatia Producătorilor de Carne de Porc din Romania si Asociatia Patronală Romană din Industria Laptelui, beneficiind de sprijinul companiei de consultantă McGuireWoods. Totodată, la nivel international, Conferinta Internatională infoALIMENT este sustinută de DG Agri-Bruxelles, precum si de organizatii profesionale precum Arla Foods, Irish Dairy Association, American Farm School si EBLEX-BPEX.

Totodată, vor fi prezenti reprezentanti ai MADR, APIA, ANSVSA, ANPC, ai principalelor organizatii profesionale din Romania, ai sistemului bancar si ai marilor lanturi de retail.

Organizată după un concept novator, Conferinta isi va desfăsura lucrările atat in sedinte comune, cat si in cadrul unor workshop-uri tematice in care se vor dezbate teme strict punctuale. Astfel, in fiecare zi, vor avea loc cate 6 workshop-uri pentru fiecare domeniu in parte (carne si lapte), grupate la randul lor pe cate trei categorii: Ferme, Producători, Servicii.

In cadrul programului infoTRIP, participantii vor efectua vizite de documentare in ferme si unităti de procesare din judetul Brasov, pentru a vedea la fata locului modul in care au fost organizate si dezvoltate afaceri de succes.

Adresandu-se investitorilor, fermierilor, managerilor, specialistilor din sectoarele amintite, precum si sectoarelor adiacente, Conferinta Internatională infoALIMENT 2012 isi propune ca, la finalul său, să identifice solutii pentru depăsirea provocărilor actuale, pentru consolidarea pietei, a activitătii producătorilor si a cresterii profitabilitătii acestora.


Citeste si:


Opinii agro-politice
Întrebat ce solutie are compania sa pentru Tanymecus, în conditiile interzicerii neonicotinoidelor, Ioan Enoiu, managerul Naturevo, admite ca insecticide omologabile curand nu exista, însa propune, ca alternativa, o solutie radicala: erbicidarea totala a suprafetelor necultivate: margini de tarlale, margini de drumuri, canale de irigatii si desecare, miristi si, mai ales, parloage. Aceste suprafete aflate în vecinatatea terenurilor cultivate reprezinta focare de îmburuienare si de infestare cu insecte (implicit cu Tanymecus) si boli ale culturilor. Enoiu puncteaza ca prin alte tari "nu exista asemenea nenorociri cu insecte, pentru ca nu se vad alei sau canale necuratate". Fermierii îi dau dreptate, dar, cand vine vorba de solutiile aplicabile sa ajungem "ca afara", parerile difera, chiar radical. În viziunea lui Enoiu "erbicidele totale devin cel mai bun insecticid". El are un punct de vedere radical în privinta parloagelor, considerand ca cei care nu-si cultiva terenurile si nici nu le întretin ar trebui sa fie responsabili de pagubele pe care le aduc culturilor învecinate. "Este cate un proprietar care are un hectar în mijlocul unei suprafete mari, de 100 de hectare. Si nu vrea sa faca nimic cu terenul lui. Nici nu-l cultiva, nici nu-l da în arenda. Pentru ca legislatia nu îl pedepseste daca produce daune culturii din vecinatate. Daca ar fi pus sa achite despagubiri, ar da terenul imediat, sa scape de el. UE vrea sa plafoneze subventiile celor care fac performanta si sa le dam bani celor care beau subventia la carciuma. As lua subventia complet si as folosi banii sa curat toate canalele, drumurile, miristile, toate zonele învecinate. În doi-trei ani am putea rezolva problema."