Intre 30 noiembrie si 2 decembrie, in Parc des Expositions Bordeaux Lac, in Franta, s-au desfasurat doua expozitii: una pentru vie si vin, cealalta pentru legume-fructe. Desi celebre, cele doua evenimente au avut loc pentru prima data simultan, sub denumirea comuna Vinitech - Sifel.
Motto-ul: O lume a schimburilor intr-o lume in schimbare.
Vinitech - Sifel 2010, primul proiect comun
Prin fuziunea Vinitech (Salonul international al echipamentelor si tehnologiilor pentru vita de vie, vinuri si bauturi alcoolice) si Sifel (Salonul international pentru producatorii de fructe si legume), organizatorii au propus expozantilor si vizitatorilor o imagine unitara asupra celor doua sectoare. Parteneriatul a pornit de la faptul ca foarte multe dintre materialele si echipamentele folosite sunt comune.
Vinitech-Sifel 2010 s-a dorit a fi nu numai o expozitie de prezentare a ultimelor tehnologii, ci mai ales un loc al schimburilor de idei si informatii. In cele trei zile, Forum des Idées a reunit specialisti, fermieri si simpli vizitatori in mai mult de 50 de conferinte si prezentari pe teme dintre cele mai diverse: despre protejarea mediului (in mare voga in Europa de vest!), despre tehnologii, despre legislatie, despre solutii IT si chiar despre resurse umane.
Zeci de mii de vizitatori si peste o mie de marci reprezentate
Vinitech, infiintat in 1977, era destinat initial profesionistilor. A cunoscut o adevarata explozie dupa 1981. Pana in 1992 s-a organizat impreuna cu Vinexpo, considerat etalonul si principalul competitor in materie de targuri specializate in viticultura si tehnologii de vinificatie. Acum, cele doua expozitii au loc alternativ, fiecare la doi ani. Vincent Grenié, unul dintre cei doi comisari generali ai expozitiei, prezenta cu umor evolutia lor: singurul lucru pe care Vinitech si Vinexpo il au acum in comun este suprafata in metri patrati pe care o ocupa.
Interesele marilor jucatori pentru pietele potentiale din afara Europei si al profesionistilor din domeniu au condus la organizarea altor doua targuri-clona: Vinitech America Latina, (in Santiago de Chile) si Vinitech China (in provincia Shandong).
Interesul pentru editia din acest an a fost unul major: Alain Jouppé, ministrul Apararii si fost primar al orasului Bordeaux sau Bruno Le Maire, ministrul Agriculturii, sunt doar doi dintre oficialii francezi prezenti la targ. Din delegatiile internationale nu au lipsit ministri, ambasadori, presedinti si directori ai unor mari organizatii de profil, specialisti si fermieri atat din Europa cat si din SUA, Canada, Rusia, Chile, Uruguay, Venezuela, Brazilia, China sau chiar Japonia.
Editia de anul acesta de la Bordeaux Lac a reunit peste 750 de firme expozante, care au reprezentat mai mult de 1.000 de marci, iar Parc des Expositions s-a dovedit a fi neincapator pentru cei peste 40.000 de vizitatori.
Franta, Spania, Italia, Germania si Portugalia, tari cu traditie in viticultura, au avut numarul cel mai mare de firme participante. Din Romania, nicio firma nu a avut un stand rezervat.
Doua expozitii sub acelasi acoperis
Vinitech s-a desfasurat in doua din cele trei hale ale complexului expozitional, Hall 1 si 3, care au fost structurate in jurul a 3 centre de interes: viticol, vinicol si ambalare - vanzari. Pe 63.000 mp, oferta a fost completa, de la plantarea vitei-de-vie pana la receptia strugurilor si vinificatie: echipamente si masini, produse pentru lucrarile solului, pepiniere si materiale pentru pivnite si crame.
Au avut standuri si firmele specializate in consultanta, laboratoarele de analiza sau dezvoltatorii de software. La fiecare, expozantii prezentau in fata specialistilor sau a simplilor curiosi, cele mai noi tehnologii sau echipamente oferite.
In cadrul salonului Sifel, in Hall 2, pe circa 12.000 mp, au fost prezente masini si echipamente specifice productiei, ambalarii si vanzarii fructelor si legumelor. Au fost expuse seminte si plante mature, solarii si sere, instalatii de conditionare, sisteme de irigat sau linii de sortare, ambalare si etichetare.
Polul comun al celor doua domenii s-a conturat in jurul firmelor expozante de materiale si utilaje de tractiune, transport si manipulare, instalatii de pulverizare si produse fitosanitare.
Cele mai generoase spatii au ocupat dealerii marilor producatori de masini si utilaje: Claas, New Holland, John Deere, Case IH, Same Deutz-Fahr, Fendt, Massey Ferguson sau Berthoud. Niciunul nu a ratat ocazia de a-si prezenta noutatile, fie ca erau tractoare, combine, utilaje sau sisteme GPS.
Gala premiilor
Nici gala nu a facut exceptie de la motto-ul acestei editii a expozitiei. S-a tinut in Hangar 14, o fosta hala de peste, transformata acum in centru de reuniuni.
La toate cele trei categorii, premiile pentru inovatii au fost castigate de firme franceze.
La categoria Vin, castigatorul aurului a fost firma Tonnellerie Radoux, cu un sistem de analiza rapida in infrarosu a baricurilor, iar argint a primit Sud-Ouest Ambalage cu Capsule Elite. S-au acordat trei medalii de bronz: Seal Vector - pentru un nou tip de cod de bare 2D, care ofera protectie impotriva copierii si falsificarii, dezvoltat de Advanced Track & Trace, Oenofine XL - un filtru tangential pentru stabilizarea si clarificarea vinurilor, produs de Pall Corporation; cel de-al treilea trofeu de bronz a mers la Bucher Vaslin pentru produsul Flavy Leestar, un sistem tubular din otel pentru filtrare.
La categoria podgorii, livezi si culturi horticole s-a acordat doar bronz firmei Infaco, pentru produsul Electrocoup F3010, o foarfeca electronica, multifunctionala, cu 4 capete interschimbabile.
Punctajele au hotarat doi castigatori la a treia categorie, Fructe si legume. Aurul a fost luat de firma Absoger pentru un analizor portabil de etilena, iar bronzul de Pellenc, pentru Selion M12, nou tip de drujba electrica cu incarcare solara.
CRISTIAN SOCI
