Profitul agricol nr 17
3 mai 2017
Fermierii din Asociatia Holstein-ro s-au dotat cu laborator pentru analiza laptelui

Asociatia Crescatorilor de vaci Holstein-ro inaugureaza Laboratorul de analiza a laptelui pe data de 17.12.2010.
Laboratorul se afla in comuna Pantelimon, la iesirea din Bucuresti, catre Calarasi. Investitia a fost posibila prin eforturile doctorului Mihai Petcu, patronul SC Agroindustrial Pantelimon S.A, si ale celorlalti crescatori.
“Fiindca ANARZ nu a dat banii necesari, am hotarat sa ne construim un laborator al nostru, ultramodern, cu o mare capacitate. Ne vom face singuri analizele necesare pentru selectia animalelor, pentru performantele productive ale vacilor. Laboratorul va functiona intr-o cladire amenajata adecvat. Investitia a costat peste 300.000 de euro. Vor fi testate aproximativ 20.000 de vaci. Vom urmari numarul total de germeni, numarul de celule somatice, grasimea, proteina, apa din lapte, substante antibiotice care inhiba procesul de fermentare etc. Toate se vor executa pe banii fermierilor. Ii invitam si pe cei de la ANARZ sa vada, desi noi puteam face si altceva cu banii”, ne-a explicat doctorul Mihai Petcu.

VIOREL PATRICHI

Citeste si: