Profitul agricol nr. 26
4 iulie 2018
Jean - Luc Capes, presedintele Maisadour Semences

Este un fermier din departamentul Landes. Are o ferma mare (la ei!) de cereale, de 250 ha, la sud de Bordeaux. Maisadour Semences este o filiala care detine 60% din actiunile cooperativei Maisadour. Restul de 40% din actiuni sunt ale companiei Syngenta.

Jean-Luc Capes ramâne un "impatimit" al porumbului: produce samânta de porumb cu Maisadour Semences; porumb dulce, contractat cu Bonduelle; porumb boabe pentru proprii lui pui, pe care ii vinde sub sigla unei marci locale de calitate ("puii fermierului, crescuti in totala libertate"). Porumbul pe care il usuca in ferma, constituie 85% din ratia puilor.
Mai cultiva fasole verde (pe care o vinde, de asemenea, lui Bonduelle) si produce foie gras (pe care il vinde tot sub o marca locala de calitate).

Deocamdata nu doreste sa extinda suprafata exploatatiei. Nu demult, a facut acest lucru, iar acum vrea sa lase lucrurile sa se aseze. A imprumutat o suma mare si are bani multi de rambursat.
Din aceasta cauza, nu are dreptul la erori. Trebuie sa aplice cele mai bune tehnologii. Acest lucru il realizeaza prin managementul corect al apei de irigat. Toata suprafata este irigata. Solul este nisipos, iar pânza freatica (din care iriga) este superficiala (la 15 m adâncime).
Dupa seceta de acum câtiva ani, s-a creat o stare de spirit in comunitatea locala incât fermierii care folosesc apa pentru udarea culturilor sunt priviti cu suspiciune. Apa utilizata pentru irigatii este atent urmarita. Oficialitatile locale dau autorizatii pentru un anumit volum de mc/ha. Fiecare punct de pompare are contor. In departament (un fel de judet) se iriga 100.000 ha.
Porumbul se cultiva pe 130.000 ha, dintre care jumatate se iriga. Productia medie pe regiune la porumbul irigat este de 12 t/ha, fata de 8-8,5 t/ha daca nu s-ar iriga si s-ar astepta doar precipitatiile naturale. Anul trecut productia medie pe departament (irigat si neirigat) a fost de 11,2 t/ha, iar anul acesta (mai secetos) se asteapta o productie medie de 9,2 t/ha.

Jean -Luc Capes spune ca in ferma lui, fara irigare, din cauza solului nisipos, productia de porumb nu ar depasi 3 t/ha. Practic, nu ar fi posibila!!!
In ceea ce priveste costurile irigarii, acestea se ridica la 3.000 euro/ha: foraje, pivoti etc. Suma investita initial a amortizat-o in 7 ani. Anual, costurile de exploatare sunt de 400-500 euro/ha. 75% dintre fermierii din departament iriga din amenajari individuale.

Porumbul de samânta este cea mai rentabila cultura. Aduce un profit de 400-600 euro/ha. Desi este o cultura cu multe constrângeri de ordin tehnic (operatii ce trebuie executate foarte precis), porumbul de samânta il rasplateste pe cel care aplica tehnologia corect.

In departament exista 300 de producatori afiliati la Maisadour Semences, care cultiva 7.500 ha de loturi de hibridare. Ei multiplica 200 de hibrizi diferiti/an (toti creati de Maisadour, plus contractele cu alte companii). Productia medie la porumb samânta variaza in functie de hibrid, fiind in jur de 3,5 t/ha.

Horia-Victor HALMAJAN


Citeste si:


Opinii agro-politice
Întrebat ce solutie are compania sa pentru Tanymecus, în conditiile interzicerii neonicotinoidelor, Ioan Enoiu, managerul Naturevo, admite ca insecticide omologabile curand nu exista, însa propune, ca alternativa, o solutie radicala: erbicidarea totala a suprafetelor necultivate: margini de tarlale, margini de drumuri, canale de irigatii si desecare, miristi si, mai ales, parloage. Aceste suprafete aflate în vecinatatea terenurilor cultivate reprezinta focare de îmburuienare si de infestare cu insecte (implicit cu Tanymecus) si boli ale culturilor. Enoiu puncteaza ca prin alte tari "nu exista asemenea nenorociri cu insecte, pentru ca nu se vad alei sau canale necuratate". Fermierii îi dau dreptate, dar, cand vine vorba de solutiile aplicabile sa ajungem "ca afara", parerile difera, chiar radical. În viziunea lui Enoiu "erbicidele totale devin cel mai bun insecticid". El are un punct de vedere radical în privinta parloagelor, considerand ca cei care nu-si cultiva terenurile si nici nu le întretin ar trebui sa fie responsabili de pagubele pe care le aduc culturilor învecinate. "Este cate un proprietar care are un hectar în mijlocul unei suprafete mari, de 100 de hectare. Si nu vrea sa faca nimic cu terenul lui. Nici nu-l cultiva, nici nu-l da în arenda. Pentru ca legislatia nu îl pedepseste daca produce daune culturii din vecinatate. Daca ar fi pus sa achite despagubiri, ar da terenul imediat, sa scape de el. UE vrea sa plafoneze subventiile celor care fac performanta si sa le dam bani celor care beau subventia la carciuma. As lua subventia complet si as folosi banii sa curat toate canalele, drumurile, miristile, toate zonele învecinate. În doi-trei ani am putea rezolva problema."