Autoritatile ar trebui sa exercite un control mai riguros in sfera produselor vandute ca "traditionale", pentru a limita prezenta pe piata a marfurilor falsificate, dar si pentru a asigura o fiscalizare corecta.
Sorin Minea, presedintele Federatiei Patronale din Industria Alimentara (Romalimenta), nu spune un lucru nou: "In comunitatea europeana exista doua mari categorii de producatori: unii sunt autorizati de stat sa-si vanda marfurile atat in tara de baza, cat si in strainatate. Exista totodata si producatorii inregistrati care nu isi pot comercializa marfurile oriunde, ci numai in zona de productie. Statul limiteaza si cantitatea maxima scoasa la vanzare".
Credeti ca sefii nostrii politici nu stiu asta? Si totusi, in Romania nu exista niciun fel de control in acest domeniu. Dar, din interese subterane, s-a lasat ca numarul produselor traditionale comercializate sa fie de ordinul miilor. Dar, nici Ministerul Agriculturii, nici Autoritatea Sanitar Veterinara si nici Autoritatea pentru Protectia Consumatorului nu exercita un control cat de cat riguros asupra produselor traditionale.
"In primul rand, trebuie sa existe o evidenta clara a tuturor celor care pun pe piata produse traditionale. Atat locurile de vanzare cat si cantitatile ar trebui limitate si controlate. Produsele de acest tip trebuie sa fie expuse doar in cadrul unor targuri de profil, organizate in general in week-end, si nicidecum in mod constant in raioanele supermarketurilor," spune Sorin Minea.