Profitul agricol nr. 26
4 iulie 2018
Produsele traditionale se fac doar cu sare iodata...

Numarul produselor traditionale ce vor fi reînregistrate conform noii legislatii va fi mult mai mic. In momentul de fata sunt înregistrate oficial 4.402 de asa-zise produse traditionale. Cel care a creat inflatia a fost chiar Ministerul Agriculturii, din mentalitate stahanovista. Ori din coruptie.

Urmeaza ca toate produsele înregistrate ca fiind traditionale sa obtina un nou atestat, în termen de noua luni de la intrarea în vigoare a noii legi. Legislatia a fost modificata prin Ordinul comun 724/2013 al Ministerului Agriculturii, Ministerului Sanatatii si Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor, publicat în data de 11 noiembrie 2013 în Monitorul Oficial si intrat în vigoare o luna mai tarziu.

Ministrul Daniel Constantin promite ca, de aici înainte, vor primi atestate doar produsele care sunt cu adevarat traditionale.

Prin noile reglementari a fost redefinita notiunea de produs traditional, au fost introduse prevederi în ce priveste materia prima si operatiunile efectuate manual.
Noul tip de atestat are o sigla cu un nou logo.

Ministrul a înmanat, în cadru festiv, primul atestat dupa noua legislatie lui Dochita Vasile, directorul societatii Adriana Prod din Brasov. El va produce "painea traditionala Adriana". Presupunem ca va urma, în ordine alfabetica painea traditionala Blandiana, Coculeana etc. Sa observam ca în Tara Barsei, ai lui Dochita foloseau la framantatul painii în mod traditional, numai sare iodata, nu de-aia grunjoasa, ca taranii...



Citeste si:


Opinii agro-politice
Întrebat ce solutie are compania sa pentru Tanymecus, în conditiile interzicerii neonicotinoidelor, Ioan Enoiu, managerul Naturevo, admite ca insecticide omologabile curand nu exista, însa propune, ca alternativa, o solutie radicala: erbicidarea totala a suprafetelor necultivate: margini de tarlale, margini de drumuri, canale de irigatii si desecare, miristi si, mai ales, parloage. Aceste suprafete aflate în vecinatatea terenurilor cultivate reprezinta focare de îmburuienare si de infestare cu insecte (implicit cu Tanymecus) si boli ale culturilor. Enoiu puncteaza ca prin alte tari "nu exista asemenea nenorociri cu insecte, pentru ca nu se vad alei sau canale necuratate". Fermierii îi dau dreptate, dar, cand vine vorba de solutiile aplicabile sa ajungem "ca afara", parerile difera, chiar radical. În viziunea lui Enoiu "erbicidele totale devin cel mai bun insecticid". El are un punct de vedere radical în privinta parloagelor, considerand ca cei care nu-si cultiva terenurile si nici nu le întretin ar trebui sa fie responsabili de pagubele pe care le aduc culturilor învecinate. "Este cate un proprietar care are un hectar în mijlocul unei suprafete mari, de 100 de hectare. Si nu vrea sa faca nimic cu terenul lui. Nici nu-l cultiva, nici nu-l da în arenda. Pentru ca legislatia nu îl pedepseste daca produce daune culturii din vecinatate. Daca ar fi pus sa achite despagubiri, ar da terenul imediat, sa scape de el. UE vrea sa plafoneze subventiile celor care fac performanta si sa le dam bani celor care beau subventia la carciuma. As lua subventia complet si as folosi banii sa curat toate canalele, drumurile, miristile, toate zonele învecinate. În doi-trei ani am putea rezolva problema."