Profitul agricol nr.34
12 septembrie 2018
Deficit de 30 de milioane de oua pe primele doua luni

Piata romaneasca a inregistrat un deficit de 30 de milioane de oua, in lunile ianuarie si februarie, comparativ cu anul trecut. Pretul de vanzare la poarta fermei a crescut la 0,5 lei - 0,54 lei/ou, fata de 0,39 lei/ou inregistrat pe parcursul lunii februarie.

Lipsa oualor s-a agravat si din cauza viscolului care a impiedicat aprovizionarea.

Criza de oua se suprapune cu perioada in care a trebuit sa se schimbe custile la nivel european. Unele ferme, la care proprietarii n-au reusit schimbarea custilor, s-au inchis. In multe dintre celelalte, s-a redus efectivul de pasari. De-aia au scazut si importurile.

Si costurile de productie au crescut in ultimile luni cu 20% datorita investitiilor in custi (un eurocent/ou) si cresterii costurilor de operare pe unitatea de suprafata. De asemenea, pretul furajelor a crescut de la 1 leu/kg in anul 2011, la 1,2 lei/kg in 2012.

Productia interna de oua a fost de 220 de milioane de bucati in ianuarie si in februarie, fata de 225 milioane in perioada similara din 2011. Importurile s-au cifrat la 8 milioane de oua, in cele doua luni, comparativ cu 43 de milioane importate in 2011.


Citeste si:


Opinii agro-politice
Fermierii pot sa-si pregateasca singuri o baza de angajati calificati, prin stagii de practica. Este o solutie care ar putea aduce anual īntre 5.000 si 10.000 de tineri īn campul muncii, spune Florin Constantin, fondator al firmei Agxecutive, care de-a lungul experientei sale īn firme de agribusiness a integrat destui studenti. Criza de forta de munca se resimte īn mai toate domeniile. Fermele nu sunt deloc o exceptie. Ba din contra, forta de munca este acum o preocupare mai presanta chiar decat pretul inputurilor sau al cerealelor, constata Florin Constantin. "Sunt fermieri care si-au chemat copiii care lucrau īn IT pentru ca nu avea cine sa conduca tractoarele si sa lucreze alaturi de ei. Iar unele firme de agribusiness se uita spre lucratori din Sri Lanka sau Vietnam pentru munci necalificate". Ne confruntam cu o lipsa a fortei de munca pentru ca ea a emigrat masiv īn ultimii ani. Cumva mirajul muncii īn Spania sau Italia s-a exercitat, iar noi nu am stiut sa īl contrabalansam cumva. Si la nivelul angajatilor cu studii superioare stam rau. 70-80% din absolventii de USAMV-uri nu raman īn agricultura. Se mai gandeste cineva ca o generatia de specialisti se pregateste sa iasa la pensie si mai bine de jumatate dintre fermeri se vor retrage īn cel mult 10 ani? Īn acest context, o solutie poate veni de la ferme si de la firmele de inputuri, propune Florin Constantin. Fiecare poate sa pregateasca liceeni si studenti, īn programe de stagiatura īn timpul vacantelor.