Vinitech Sifel 2012 este salonul mondial al echipamentelor si inovatiilor pentru viticultura, asa cum este Agritechnica pentru cultura mare si EuroTier pentru zootehnie. Expozitia îsi va deschide portile la Bordeaux, Franta, între 27 si 29 noiembrie. Pentru atentia vizitatorilor, anul acesta "se vor bate" peste 1.000 de companii. In continuare, va prezentam pe scurt Trofeele Vinitech Sifel.

Trofeele pentru Inovatie recompenseaza noile produse sau tehnici care pot constitui viitorul acestui domeniu. Anul acesta au fost 25 de premii: un Premiu Special al juriului, doua medalii de aur, 3 medalii de argint, 4 medalii de bronz si 15 mentiuni. Juriul a fost compus din 40 de experti, care s-au reunit pe 5 septembrie la Bordeaux. Presedintele juriului a fost Jean-Luc Berger, din partea OIV, Organizatia Internationala a Vitei de Vie si Vinului.

Din peste 60 de dosare primite si examinate, juriul a desemnat cele mai bune 25 de inovatii, în cele trei categorii reprezentative pentru fiecare filiera: "Tehnici de Cultura", "Vita de Vie si Vin" si "Fructe si Legume".
Se poate vorbi de cateva tendinte care se regasesc în premiile acordate de Vinitech. Au un rol important sistemele bazate pe protectia mediului prin tratarea deseurilor, compostarea, gestionarea protectiei culturilor, securitatii utilizatorilor, reducerii duratei lucrarilor si a pretului de cost, calitatii produselor, ca dotarea cu senzori, vrana electrica, cuva de vinificatie automata si o multime de alte noutati despre care vom vorbi în paginile urmatoare.
Despre acest eveniment al lumii viticole vom scrie pe larg într-un numar viitor.

Categoria "Tehnici de Cultura"
Premiul Special al juriului a fost conferit societatii VitiRover, pentru micro-robotul sau ecologic. Acesta permite controlul înierbarii pe o parcela fara nici un fel de consum de energie. Robotul este echipat cu un GPS si cu panouri solare care îi asigura autonomia. Este utilizabil în livezi si în vii si teoretic ar putea înlocui lucrul cu tractorul.
Medalia de aur: societatea Souslikoff, pentru procedeul sau de tratament Vignalex. Originalitatea acestuia consta în gruparea tuturor functiunilor legate de compostare (depozitare, întoarcere, amestecare...) pe o platforma betonata acoperita, dupa un procedeu automatizat. Calitatea compostului obtinut este superioara celei a compostului obtinut pe o platforma exterioara traditionala. Acest procedeu a fost dezvoltat în viticultura, dar se va putea aplica si în filiera fructe si legume si chiar si în alte filiere.

Categoria "Vita de Vie si Vin"
Medalia de aur: societatea Infaco, pentru curatitor mecanic de frunze si corzi, portabil, cu alimentare electrica. Acest instrument permite realizarea unei curatari de precizie a butucului, cu un spor de productivitate de 30 pana la 50 % fata de munca manuala, fara a se recurge la produse chimice.
Medalie de argint: societatea IFV, a pentru aparatul sau de alerta meteorologica si sanitara, botezat Wave, consultabil si alimentat cu date de catre comunitatea viticola.
Medalie de Argint: societatea Vivelys, pentru vrana electronica, prima retea de senzori fara fir pentru asigurarea urmaririi individuale a butoaielor.
Trei medalii de bronz: societatea Octa, pentru sistemul sau original de trasabilitate a recoltarii manuale în cosuri; Pellenc, pentru zdrobitorul dinamic Extractiv de noua generatie si Pera, pentru sistemul sau Enoxy+, care permite controlul introducerii de solutii antioxidante în timpul extragerii sucului.
Categoria Vita de Vie si Vin a fost deosebit de bogata în inovatii avand 12 mentiuni.

Categoria "Fructe si Legume"
Medalie de argint: societatea Ctifl, pentru noul sau echipament Eclairfel, ideal pentru curatarea gardurilor vii fructifere voluminoase.
Medalie de bronz: societatea Barre, cu noul sau sistem de picurare pentru favorizarea tratamentelor sau a recoltarii fragilor, tomatelor, permitand un castig în eficienta si o reducere a dificultatii activitatii.

Si alte premii vor fi acordate la Vinitech
Pe langa trofeele enumerate, la Bordeaux se vor decerna trofeele Oenovatiei. Sunt premii distincte, decernate de un alt juriu decat precedentul, dintr-o panoplie de 15 proiecte. Acest concurs încurajeaza inovatia tinerilor creatori din sectorul viti-vinicol.
La aceasta editie s-au distins doi laureati de aceeasi valoare:
? societatea Wikeeps, pentru sistemul sau de conservare si servire a vinului la pahar, utilizand capsule cu gaz oenologic.
Datorita functionarii acestui sistem si calitatii gazelor continute în cartuse, vinul poate fi servit si conservat pana la 20 de zile.
? întreprinderea Metidia, cu "Vinoga", un joc online care combina cultura vinului cu alegeri strategice si cu exploatarea unei podgorii. Acesta permite jucatorilor sa-si produca virtual propriul vin într-un mod foarte placut. Odata via exploatata, ei au posibilitatea de a-si comanda vinul.
Juriul a acordat un premiu de simpatie societatii Wine Tour Booking, primul site de rezervare online a vizitarii proprietatilor viticole. Acesta propune internautilor un serviciu simplu si eficient pentru gasirea si rezervarea online a unei vizite-degustari, fara nici un fel de costuri de rezervare.

Informatii detaliate despre fiecare premiu în parte si despre lunga lista de mentiuni puteti gasi pe pagina de internet www.vinitech.fr.
Site-ul ofera informatii detaliate celor care vor sa viziteze expozitia, variante de transport si cazare, indica locuri unde se poate manca în oras etc. O multime de lucruri numai pentru a atrage cat mai multi vizitatori staini la Vinitech Sifel.