Profitul agricol nr.34
12 septembrie 2018
Cooperativele sunt zguduite de scandalul carnii de cal

Afacerea carnii de cal etichetata drept carne de vita a scos in evidenta dimensiunile uriase la care au ajuns unele cooperative agricole franceze. Ele functioneaza astazi mai mult ca multinationale decat ca instrumente in serviciul comunitatilor locale, comenteaza AFP.

Confederatia agricultorilor, sindicat agricol minoritar facut celebru de fostul sau lider José Bové, considera ca, in prezent, cooperativele vizeaza doar obtinerea profitului maxim. Sindicatul denunta si dimensiunile gigantice ale grupurilor de cooperative. Ca dovada, este cazul Spanghero, furnizorul de carne care are in spatele sau o cooperativa agricola: Lur Berri, din Pirineii-Atlantici. Lur Berri este o cooperativa-gigant, care produce legume si seminte, creste bovine (50.000 de capete), ovine (80.000 de capete) si porci (120.000 capete). In plus, are activitati de industrie alimentara, in special prin participatii. In 2012, grupul si-a extins afacerile si in domeniul pateului de gasca si al somonului. Rezultatul: in bilantul bugetar 2011/2012, cifra de afaceri a crescut cu 85%, ajungand la 1,12 miliarde de euro. Dar oamenii se simt tot mai departe de astfel de structuri economice: nu mai sunt ale lor!

"O cooperativa este facuta de agricultori pentru ei, agricultorii. Astazi, sistemul este complet absurd. Lur Berri cumpara si comercializeaza carne din toata Europa, cu preturi scazute si trage preturile in jos", spune un un crescator de oi si vaci din tara Bascilor, afiliat la Lur Beri, deplangand faptul ca "vocea celor de jos, de la baza, nu este ascultata".

In prezent, cooperativele agricole din Franta au peste 160.000 de angajati si reprezinta 40% din domeniul agroalimentar francez.
Benoit Hamon, ministrul delegat pentru economie sociala si consum, intr-o declaratie facuta in Senat, a spus ca va fi necesara o curatare a legii si o restructurare a cooperativelor agricole din Franta.

Realizarea acestui lucru nu va fi usoara, comenteaza AFP, intrucat pune in joc competitivitatea cooperativelor din Franta, care sunt la concurenta cu cele de Olanda, Germania si tarile scandinave, mai ales ca viitorul buget al UE pentru Politica Agricola Comuna se anunta mai slab.
Cea mai mare cooperativa din Franta, InVivo, s-a clasat pe locul 7 la nivel european in 2011 si a ocupat pozitia a 14-a pe plan mondial. Daca se face o comparatie a cifrei de afaceri, Lur Berri a incasat de zece ori mai putin decat una dintre cele mai mari cooperative din lume, Fonterra, din Noua-Zeelanda, cu vanzari de 12,4 miliarde de euro.

Citeste si:


Opinii agro-politice
Fermierii pot sa-si pregateasca singuri o baza de angajati calificati, prin stagii de practica. Este o solutie care ar putea aduce anual între 5.000 si 10.000 de tineri în campul muncii, spune Florin Constantin, fondator al firmei Agxecutive, care de-a lungul experientei sale în firme de agribusiness a integrat destui studenti. Criza de forta de munca se resimte în mai toate domeniile. Fermele nu sunt deloc o exceptie. Ba din contra, forta de munca este acum o preocupare mai presanta chiar decat pretul inputurilor sau al cerealelor, constata Florin Constantin. "Sunt fermieri care si-au chemat copiii care lucrau în IT pentru ca nu avea cine sa conduca tractoarele si sa lucreze alaturi de ei. Iar unele firme de agribusiness se uita spre lucratori din Sri Lanka sau Vietnam pentru munci necalificate". Ne confruntam cu o lipsa a fortei de munca pentru ca ea a emigrat masiv în ultimii ani. Cumva mirajul muncii în Spania sau Italia s-a exercitat, iar noi nu am stiut sa îl contrabalansam cumva. Si la nivelul angajatilor cu studii superioare stam rau. 70-80% din absolventii de USAMV-uri nu raman în agricultura. Se mai gandeste cineva ca o generatia de specialisti se pregateste sa iasa la pensie si mai bine de jumatate dintre fermeri se vor retrage în cel mult 10 ani? În acest context, o solutie poate veni de la ferme si de la firmele de inputuri, propune Florin Constantin. Fiecare poate sa pregateasca liceeni si studenti, în programe de stagiatura în timpul vacantelor.