Profitul agricol nr 23
12 iunie 2019
Utilizarea amidonului si a zaharozei in fabricarea bauturilor alcoolice

Dezbaterea publica a proiectului de Ordin pentru aprobarea Normelor tehnice de producere a bauturilor alcoolice fermentate, altele decat berea si vinul, destinate consumului uman, a avut loc joi la Ministerul Agriculturii.
Cei vizati de Normele tehnice au cerut sa se introduca o prevedere potrivit careia produsele sa poata fi realizate si din alte ingrediente decat fructele, precum amidonul sau zaharoza.
Potrivit proiectului de act normativ, concentratia alcoolica in volume, dobandita, a bauturilor alcoolice fermentate, altele decat berea si vinul, este cuprinsa intre 1,2% si 10% alcool. In zece zile, Ministerul Agriculturii va raspunde vizavi de aceasta cerere.
Proiectul de act normativ ar putea fi finalizat si trimis spre aprobare in luna ianuarie 2011.
Potrivit proiectului de Ordin al ministrului Agriculturii, de la data intrarii in vigoare a acestui act normativ, stocurile de bauturi alcoolice fermentate, altele decat berea si vinul existente in reteaua de comercializare sau produse inaintea intrarii in vigoare a actului normativ si existente in depozite se comercializeaza pana la epuizare, dar nu mai tarziu de 60 de zile de la data publicarii ordinului.

Citeste si:


Editorial
Inca un dosar de coruptie da cosmaruri celor de la APIA. E de prin 2012. Trebuia sa se īmparta niste ajutoare la saraci: ulei si faina. Pomana urma sa fie achitata de cei de la Bruxelles. Acolo unde functionari platiti regeste plang pe umarul celor care nu muncesc. Noi, īn estul Europei, am īnvatat de mult ca "cine nu munceste, nu mananca!" Functionarii de la APIA, grabiti sa dea la popor faina si ulei pe gratis, n-au gasit īn tara pe cineva care sa faca rost de alimente. Asa ca le-a venit īn ajutor o firma de prin Bulgaria. Pe bulgarii astia i-a adus de mana la APIA un oarecare Sorin Adrian Gazdac, īntamplator fiul unui fost senator obscur, Cezar Magureanu. Sper ca nici unul dintre dvs. nu va īnchipuiti ca ar fi vreo legatura īntre senator, APIA si banii europeni! Abia ce au intrat bulgarii si prietenul lor, fiul de senator, īn cladirea APIA, ca au si sarit vreo cativa salariati ai institutiei sa le ofere toate detaliile despre afacere. Ca sa arate cat sunt de eficienti, le-au adus si contractele, sa le semneze. Oricare dintre noi, daca ne-am fi dus la APIA, am fi fost īntampinati cu aceeasi bunavointa. Nici nu-mi īnchipui ca s-a discutat cu bulgarii ori cu senatorul ceva despre vreo spaga. Mai ales cei din conducerea Agentiei. In baza promisiunii bulgarilor ca vor livra faina si ulei romanilor saraci, APIA s-a grabit sa le plateasca un avans de aproape 19 milioane de euro. Asa cum fac cu fiecare dintre cei care solicita fonduri europene... Totul ar fi mers foarte bine daca nu interveneau procurorii statului paralel, care au vrut sa controleze livrarile. Caci, ca un facut, bulgarii au uitat sa mai aduca faina si uleiul platite de la Bruxelles. Vi se pare cumva ca asta e un caz de coruptie? Nu, nici vorba!