Profitul agricol nr 39
17 octombrie 2018
Productia va fi mai mica, dar vinul va fi mai bun

Productia de vin din acest an va inregistra o scadere de circa 30 de procente fata de anul trecut. Inghetul tarziu din primavara si seceta au afectat puternic culturile de vita de vie, este de parere directorul general al Patronatului Viei si Vinului, Ovidiu Gheorghe.
Toate regiunile viticole sunt afectate. Cu toate acestea, insolatia prelungita a determinat o acumulare foarte buna a zaharurilor ceea ce va genera o calitate ridicata a vinului, a adaugat Ovidiu Gheorghe.

Datele culese pana in prezent de PNVV arata o reducere cu 30% in regiunea Dealul Mare, cu 35-40% in Vrancea, 20-25% - Mehedinti si cu 35-40% - Nicoresti. Doar in Dobrogea diminuarea productiei este estimata la 10 procente.
Romania nu va fi singura tara cu efecte negative in viticultura. Doi alti mari producatori de vin din Europa, respectiv Franta si Italia, au anuntat diminuari ale productiei de vin cu 20-25%.

Datorita recoltelor mai mici cantitativ, Cotnari si Vincon Vrancea au anuntat deja o majorare a preturilor la raft. Este politica fiecarui producator si comerciant in parte daca va majora sau nu preturile la vin deoarece exista deja o presiune mare pe consumatori', a adaugat Ovidiu Gheorghe. In opinia lui, importurile de vin au crescut in Romania, mai ales cu vin ieftin din Spania si Italia. 'Din pacate importurile de vin au crescut in 2012, dar mai mult pe categoria de vinuri ieftine aduse din Spania si Italia. Daca anul trecut litrul de vin era importat la un pret de 30 de eurocenti, anul acesta preturile au crescut la 55 eurocenti/litru', a subliniat directorul patronatului vinului.
Potrivit datelor Ministerului Agriculturii, productia de vin a fost anul trecut de 4,05 milioane de hectolitri, in crestere cu 23% fata de anul 2010. Cu toate acestea productia totala de vin a tarii ar putea fi mai mare in conditiile in care apar si cantitatile obtinute de micii producatori.
In 2011, romanii au consumat cu 15% mai mult vin de calitate comparativ cu anul 2010, numarul insemnelor DOC (Denumire de Origine Controlata) apropiindu-se de nivelul de 32,765 milioane.
PNVV considera ca, dupa doi ani in care piata de vin a regresat ajungand la 350 de milioane de euro, anul 2011 a adus o crestere semnificativa pe segmentul vinului de calitate. Din cauza crizei, piata vinurilor a scazut cu 100 de milioane de euro in ultimii ani, de la 450 de milioane de euro in anul 2009.

Cantitatea totala de vin romanesc comercializat in afara granitelor a fost de 130.000 hectolitri, iar cantitatea totala de vin provenit din import a fost de 1,134 milioane hectolitri.

In ceea ce priveste consumul anual de vin in Romania, acesta este de 24 de litri/pe locuitor, reprezentand jumatate din consumul tarilor dezvoltate, care se ridica la 50 de litri/locuitor. De exemplu, in Franta se consuma 58 litri/locuitor, in Italia 53, iar in Statele Unite doar 13 litri.
Romania este unul dintre primii 15 producatori de vin la nivel mondial si al saselea producator de vinuri din Europa dupa Franta, Italia, Spania, Germania si Portugalia. Suprafata cultivata cu vita de vie pe rod este de 183.400 ha in 2010.

Citeste si:


Opinii agro-politice
Fermierii pot sa-si pregateasca singuri o baza de angajati calificati, prin stagii de practica. Este o solutie care ar putea aduce anual īntre 5.000 si 10.000 de tineri īn campul muncii, spune Florin Constantin, fondator al firmei Agxecutive, care de-a lungul experientei sale īn firme de agribusiness a integrat destui studenti. Criza de forta de munca se resimte īn mai toate domeniile. Fermele nu sunt deloc o exceptie. Ba din contra, forta de munca este acum o preocupare mai presanta chiar decat pretul inputurilor sau al cerealelor, constata Florin Constantin. "Sunt fermieri care si-au chemat copiii care lucrau īn IT pentru ca nu avea cine sa conduca tractoarele si sa lucreze alaturi de ei. Iar unele firme de agribusiness se uita spre lucratori din Sri Lanka sau Vietnam pentru munci necalificate". Ne confruntam cu o lipsa a fortei de munca pentru ca ea a emigrat masiv īn ultimii ani. Cumva mirajul muncii īn Spania sau Italia s-a exercitat, iar noi nu am stiut sa īl contrabalansam cumva. Si la nivelul angajatilor cu studii superioare stam rau. 70-80% din absolventii de USAMV-uri nu raman īn agricultura. Se mai gandeste cineva ca o generatia de specialisti se pregateste sa iasa la pensie si mai bine de jumatate dintre fermeri se vor retrage īn cel mult 10 ani? Īn acest context, o solutie poate veni de la ferme si de la firmele de inputuri, propune Florin Constantin. Fiecare poate sa pregateasca liceeni si studenti, īn programe de stagiatura īn timpul vacantelor.