Profitul agricol nr 27
12 iulie 2017
Salonul de vinuri Vintest, la a doua editie

Cea de a doua editie a Salonului Vintest va avea loc īntre 12 si 14 octombrie, la Sala Palatului din Bucuresti. Lucia Pīrvu, directorul salonului, spune ca va fi un eveniment dinamic care va prezenta, pentru cunoscatori, vinul din trei perspective - arta, cultura si civilizatie. "Ne dorim sa fie, īnsa, un salon adresat īn principal specialistilor si cunoscatorilor. Sigur, toti iubitorii vinului vor avea posibilitatea sa deguste gratuit sutele de vinuri expuse de producatorii romani si de invitatii din strainatate", a precizat Lucia Pīrvu.
Maestri bucatari, cofetari si patiseri vor face demonstratii de arta culinara.
Somelieri de prestigiu vor prezenta publicului arta degustarii vinului si asocierea acestuia cu mancarea.
Īn prezent, exista, īn sfarsit, si īn Bucuresti, cateva restaurante unde poti gasi cele mai bune zece soiuri de vinuri romanesti.
Salonul aduce si lansari de carti din domeniul nutritiei, gastronomiei si vinului. Una dintre surprize va fi participarea lui Mircea Dinescu cu standul "Port Cultural Cetate".
Organizatorii pregatesc de pe acum editia de anul viitor, care va avea loc īn 6-9 iunie 2013, la Sala Palatului, īn aceeasi perioada cu Congresul mondial al Viei si Vinului.
Prezent la conferinta de presa care a precedat Vintest, deputatul Adrian Radulescu, el īnsusi podgorean, cu aproape 100 ha de vita de vie, la Urlati, īn judetul Prahova, spune ca productia de vin de anul acesta este una dintre cele mai bune, la nivel calitativ.
"Din punct de vedere cantitativ, productia de struguri nu este foarte mare, dar compenseaza prin calitate. La Feteasca neagra avem 260-300 de grame de zahar pe litru, ceea ce face ca vinurile sa aiba o tarie de 15-16 grade. Din pacate, exporturile nu vor fi mari si asta pentru ca suntem, ca producatori, individualisti. Nu stim sa ne organizam si pierdem mult. Chiar si chinezii s-au smecherit, nu mai cumpara vin romanesc decat foarte ieftin, cu 25-50 de centi, si īl revand la preturi mult mai mari. Important este ca romanii consuma tot mai mult vinuri romanesti de calitate", a mai spus Radulescu.

Conform ONVV, avem cultivate: 2.349 ha cu Feteasca neagra; 12.972 ha cu Feteasca regala; 12.850 ha cu Feteasca alba; 11.407 ha cu Merlot; 6.567 ha cu Riesling; 6.333 ha Aligote; 4.973,38 ha cu Sauvignon; 4.832,71 ha cu Cabernet Sauvignon; 3.987,15 ha cu Muscat Ottonel.


Citeste si: