Au trecut mai bine de 10 ani de cand se deruleaza în Romania programul "Cornul si laptele". In toata aceasta perioada, programul a reusit sa ofere fiecarui copil, indiferent de tipul de scoala (privata sau de stat), în fiecare zi a anului scolar, 200 ml de lapte si un corn, produs al panificatiei romanesti. Putini stiu ca laptele si cornurile livrate sunt fabricate aproape în totalitate (peste 90%) în Romania, cu materie prima romaneasca. Ce înseamna asta pentru agricultura? Avand în vedere ca, zilnic, se livreaza 1,7 milioane de portii, înmultind cu 200 ml lapte, rezulta volume impresionante care genereaza castiguri mari.
Avantajele acestui program sunt multe. In primul rand, dezvolta, din punct de vedere al sanatatii, tinerii din Romania. Conform unui studiu, peste 90% din scolari apreciaza acest program, fiind un motiv în plus pentru care multi copii din patura saraca merg la scoala. Apoi, aportul în economie este foarte vizibil. Pe langa faptul ca aceste cantitati sunt livrate de agricultorii romani, industria laptelui si industria panificatiei sunt dornice sa deruleze acest program. Cel putin pentru sectorul de lapte, programul asigura 10% din cifra de afaceri pe industrie.
De-a lungul anilor, programul a fost ajustat, iar acum unele state din Europa îl dau ca exemplu. Evident, el poate fi în continuare îmbunatatit la unele aspecte care tin de diversificare, dar si de modalitatile prin care sa fie exclusa orice vulnerabilitate din punct de vedere al igienei. El este perfectibil si din punct de vedere al formalitatilor de achizitii. Cu toate acestea, faptul ca aproape în totalitate licitatiile sunt castigate de fabrici din Romania, care proceseaza lapte romanesc, nu poate sa fie decat de salutat.
Castigul cel mai mare consta însa în faptul ca o cantitate importanta de lapte se prelucreaza; deci nu mai merge la autoconsum. Apoi, în toate satele din Romania ajunge lapte procesat, iar copiii sunt învatati ca laptele sanatos este cel care vine de la fabrica.
Incepand cu 2007, de cand Romania este stat comunitar, acest program beneficiaza în proportie de 25% de finantare din partea UE, ceea ce genereaza si o absorbtie de fonduri europene.
Pe langa rolul sau social, programul "Cornul si laptele" are rolul de a sustine, într-o anumita masura, productia romaneasca. In ansamblu, avem urmatoarele categorii care beneficiaza de acest program: 1,7 milioane de elevi; agricultorii care furnizeaza lapte si grau; fabricile de lapte si brutariile; distribuitorii; depozitarii si transportatorii. Toate acestea sunt, în clipa de fata, mici povesti de succes, generand locuri de munca. Ceea ce face ca un program aparent foarte simplu sa fie foarte complex si satisfacator.
Ar fi foarte util sa avem acelasi succes si cu un alt program european - fructe în scoli, care, din pacate, nu este la fel de bine implementat. Deocamdata, numai cateva judete pot spune ca au reusit o implementare corespunzatoare, însa nu la fel de benefica pentru agricultura romaneasca. In multe cazuri, vorbim de mere care vin din import, în timp ce producatorii de fructe din Romania au posibilitatea sa deruleze singuri acest program. De aici, se deduce faptul ca nu întotdeauna Europa creioneaza un program de succes...
Valeriu STERIU