Profitul agricol nr 23
12 iunie 2019
Registrul national al retetelor consacrate

Conform Ordinului nr. 394/2014 al ministrului Agriculturii, cei care produc si comercializeaza produse alimentare obtinute conform unor retete consacrate romanesti, cu respectarea compozitiei utilizate cu mai mult de 30 de ani înainte, se pot înregistra în Registrul national al retetelor consacrate. Cei interesati pot depune dosarul la Directiile pentru Agricultura judetene, cu urmatoarele documente: cererea-tip, pe cod categorie si cod produs; dovada ca este autorizat/înregistrat conform cerintelor ANSVSA; contractul de prestari de servicii cu un laborator autorizat; reteta consacrata, fluxul tehnologic si utilajele necesare fabricarii retetei; schita spatiului cu amplasarea echipamentelor folosite la fabricarea retetei; capacitatea de productie a produsului obtinut conform unei retete consacrate, exprimata în kg/l/zi; certificatul de înmatriculare la registrul comertului; actul de identitate al solicitantului (copie).

Ministerul Agriculturii va verifica aceste documente si va comunica un raspuns în scris, în termen de 15 zile. Mai departe, împuterniciti ai Ministerului vor verifica la fata locului veridicitatea datelor din documente. Acestia vor preleva si vor sigila o proba din produsul alimentar pe care o vor preda operatorului economic care are obligatia de a o trimite la un laborator autorizat care sa verifice autenticitatea retetei consacrate dupa care a fost obtinut produsul. Costurile verificarii vor fi suportate de operator. Dupa primirea rezultatelor, produsul va fi înscris în RNRC, iar solicitantului îi va fi eliberat un Atestat, care va certifica faptul ca produsul respecta reteta consacrata.


Citeste si:


Editorial
Inca un dosar de coruptie da cosmaruri celor de la APIA. E de prin 2012. Trebuia sa se împarta niste ajutoare la saraci: ulei si faina. Pomana urma sa fie achitata de cei de la Bruxelles. Acolo unde functionari platiti regeste plang pe umarul celor care nu muncesc. Noi, în estul Europei, am învatat de mult ca "cine nu munceste, nu mananca!" Functionarii de la APIA, grabiti sa dea la popor faina si ulei pe gratis, n-au gasit în tara pe cineva care sa faca rost de alimente. Asa ca le-a venit în ajutor o firma de prin Bulgaria. Pe bulgarii astia i-a adus de mana la APIA un oarecare Sorin Adrian Gazdac, întamplator fiul unui fost senator obscur, Cezar Magureanu. Sper ca nici unul dintre dvs. nu va închipuiti ca ar fi vreo legatura între senator, APIA si banii europeni! Abia ce au intrat bulgarii si prietenul lor, fiul de senator, în cladirea APIA, ca au si sarit vreo cativa salariati ai institutiei sa le ofere toate detaliile despre afacere. Ca sa arate cat sunt de eficienti, le-au adus si contractele, sa le semneze. Oricare dintre noi, daca ne-am fi dus la APIA, am fi fost întampinati cu aceeasi bunavointa. Nici nu-mi închipui ca s-a discutat cu bulgarii ori cu senatorul ceva despre vreo spaga. Mai ales cei din conducerea Agentiei. In baza promisiunii bulgarilor ca vor livra faina si ulei romanilor saraci, APIA s-a grabit sa le plateasca un avans de aproape 19 milioane de euro. Asa cum fac cu fiecare dintre cei care solicita fonduri europene... Totul ar fi mers foarte bine daca nu interveneau procurorii statului paralel, care au vrut sa controleze livrarile. Caci, ca un facut, bulgarii au uitat sa mai aduca faina si uleiul platite de la Bruxelles. Vi se pare cumva ca asta e un caz de coruptie? Nu, nici vorba!