Toti operatorii economici, care desfasoara activitati in domeniul producerii si comercializarii produselor alimentare, vor trebui sa se inregistreze gratuit intr-un Registru al Industriilor Alimentare (RIA), gestionat de Ministerul Agriculturii, potrivit unui proiect de act normativ publicat pe site-ul MADR.
Potrivit proiectului, reglementarile nu se vor aplica alimentelor produse in gospodarii individuale, pentru consumul propriu.
In proiectul de act normativ nu sunt incluse hrana pentru animale, animalele vii, in afara cazurilor in care ele sunt pregatite pentru introducerea pe piata pentru consumul uman, plantele inainte de a fi recoltate, medicamentele, cosmeticele, tutunul si produsele din tutun.
Potrivit proiectului de act normativ, producatorii de alimente se vor inscrie in RIA cu datele de identificare si de contact, activitatea economica si denumirea produselor, urmand sa fie verificati daca la fabricarea produselor respecta etapele procesului tehnologic de fabricatie si compozitia produsului declarata in caietul de sarcini. Confidentialitatea documentelor primite pentru inscrierea in RIA este obligatorie pentru gestionarul registrului.
Certificatul de inscriere in RIA este valabil pentru o perioada de 5 ani de la data emiterii.